Zurück
zum Seitenanfang
Gemischte Schokolade - Kinderschokolade

Handausgezogene Tafelschokolade


Kinderschokolade Weiße und Vollmilchschokolade | Kakao: 38% mindestens und Kakao: 41% Kakao mindestens
+ 7,90 € * | 100 g Im Naturkarton
Ein Herz für Schokolade Artikelnummer: 19241 * inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.

Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.

TAFELSCHOKOLADE – EINE, WIE KEINE
Der Duft der eigenen handgemachten Schokolade. Nur etwas Entscheidendes fehlte: Schokoladen-Formen. Also strich Alex die Schokoladen auf der Marmorplatte aus, jede einzeln. Das war für ihn der natürlichste und beste Weg, der Schokolade am Ende ihre eigene Form zu geben, passend zur Arbeit des Chocolatiers. Und passend zu seiner Idee: ein außergewöhnlicher Geschmack, in liebevoller Handarbeit und zu jeder Jahreszeit eine andere Rezeptur.

Wozu also immer die gleiche Form? Eine Schokolade mit runden Ecken und gerade dick genug, um dem Geschmack den richtigen Platz zu lassen. Die Goldhelm-Tafelschokoladenform. Der Zufall hat sie erfunden. Oder das Leben.

BESCHREIBUNG
Weiße und Vollmilchschokolade für den puren Schokoladengeschmack

ZUTATEN
Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse | und Liebe

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

NW_Webshop_Tafeln_Kinderschokolade


Anderen Kunden hat auch das gefallen

Weiße Schokolade - Blüten-Himbeer-Liebelei Weiße Schokolade - Blüten-Himbeer-Liebelei
Weiße Schokolade Südamerika mit Himbeeren und Rosenblütenblättern | Kakao: 38% mindestens
Vollmilchschokolade - Eichhörnchen Schokolade Vollmilchschokolade - Eichhörnchen Schokolade
Vollmilchschokolade mit Haselnüssen & Krokant | Kakao: 41% mindestens
Dunkle Schokolade - Himmlische Himbeere Dunkle Schokolade - Himmlische Himbeere
Dunkle Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 73% mindestens
Canache - Himbeer-Marzipan & Mandelnougat Canache - Himbeer-Marzipan & Mandelnougat
Mandelnougat & Marzipan mit Himbeeren
Schokoladen-Abo Schokoladen-Abo
Das Schokoladen-Abo zum Verschenken
Alpen-Edition - Hüttentrüffel 15er - Box Alpen-Edition - Hüttentrüffel 15er - Box
Schokoladen-Trüffel verfeinert mit unserer Peru Dschungelschokolade
Dunkle Schokolade - La Palma Meersalz Dunkle Schokolade - La Palma Meersalz
Dunkle Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 73% mindestens
Pralinen-Dose Türkis 12 Stück Pralinen-Dose Türkis 12 Stück
Pralinen-Kreationen mit saisonalen Füllungen
Weiße Schokolade - Indien Mango Lassi Weiße Schokolade - Indien Mango Lassi
Weiße Schokolade Südamerika mit Mango und Physalis | Kakao: 38% mindestens
Vollmilchschokolade - Drei Nüsse für Aschenbrödel Vollmilchschokolade - Drei Nüsse für Aschenbrödel
Vollmilch Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 41% mindestens