Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
ZUTATEN
Kakaomasse, Erfurter Quitte (23%), Zucker, Kakaobutter, Sahne, Monkey 47 Gin (4%), Agar Agar, Zitrone, Wacholder (0,2%), natürliche Vanille, Sal de Canarias, essbares Blattgold | und Liebe
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
HALTBARKEIT
5 Monate ab Produktion
Unser Schokoladen-Klassiker im Sommer-Gewand. Die selbstgepflückte Erfurter Quitte verfeinert mit Gin,
erfrischt zur wärmsten Jahreszeit. Schnell zugreifen, denn der Sommer ist wie jedes Jahr – viel zu schnell vorbei
»Quitte bitte«
wünscht Ihr Chocolatier Alex Kühn