Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade (73% Kakao) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
ZUTATEN
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Eierlikör (mind. 8%), Vollmilchpulver, Sahne, Espresso (mind. 3%), Vanille, essbares Blattgold, Liebe
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
HALTBARKEIT
5 Monate ab Produktion
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In dieser Schokolade steckt viel Thüringen: Der legendäre Nordhäuser Eierlikör, frische Kaffeebohnen von der Rösterei Sust in Gotha und Schokolade aus unserer Manufaktur an der Erfurter Krämerbrücke. Woher die Kakaobohnen kommen? Noch nicht aus Thüringen / Darüber reden wir ein andermal.