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Alpen-Edition - Heidelbeer Gipfel-Gin

Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung


Heidelbeer Gipfel-Gin Dunkle Schokolade mit Heidelbeeren und Tiroler Mountain Dry Gin
Bald wieder da
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HOCH IN DIE BERGE
Der Weg auf der Suche nach den besten Zutaten führt den Chocolatier Alex Kühn bis hoch in die Berge der Alpen.
Hier findet er was er sucht – reine Edelbrände, mit Leidenschaft destilliert. Saubere Bergluft, kristallklares Quellwasser und vor allem das Können der Edelbrennmeister bringen den Geschmack der Natur in die Goldhelm Schokolade.

BESCHREIBUNG
Dunkle Schokolade mit Heidelbeere und Tiroler Mountain Dry Gin von der österreichischen Brennerei Erber Edelbrände 

ALPEN-EDITION CANACHE SCHOKOLADE
Unsere Canache Schokoladen der Alpen-Edition sind mit edlen Destillaten aus Österreich. Wir bieten zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.

Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade 
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba. 

BRENNEREI ERBER
Seit dem 17. Jahrhundert brennt Erber, die älteste Kupferkesselbrennerei Tirols, in Brixen im Thale qualitativ hochwertige Destillate, die höchsten Trinkgenuss versprechen. Es wird nur vollreifes Obst von höchster Güte mit Wasser von der hauseigenen Quelle verarbeitet. Mit ihrer langjährigen Erfahrung holen die Brennmeister das volle Aroma aus der Frucht. Nach einem langjährigen Reifeprozess sind die köstlichen Brände für den Genuss freigegeben.

ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Heidelbeeren (21%), Tiroler Mountain Dry Gin (13% | Brennerei Erber | Brixen im Thale, Österreich), Kakaobutter, Sahne, Zitrone, Apfel, Geliermittel: Agar Agar, natürliches Aroma, Salz, essbares Blattgold  |  und Liebe

Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

HALTBARKEIT
5 Monate ab Produktion


NÄHRWERTANGABEN je
100g
ENERGIE
1708kj / 410kcal
Fett 19g Kohlenhydrate 43g
davon gesättigte Fettsäuren 12g davon Zucker 33g
Eiweiß 4g Salz 0,08g

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