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Kandierte Frucht umhüllt mit Dschungelschokolade
Kandierte Orangenstäbchen Fruchtige Orange umhüllt von dunkler Schokolade
BESCHREIBUNG
Knackige, fruchtig-herbe kandierte Orange umhüllt von dunkler Grand Cru Peru Dschungelschokolade (Kakao: 73% mindestens) - perfekt für laue Sommernächte!
ZUTATEN
Orange mit Schale (51%), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Glukosesirup | und Liebe
HALTBARKEIT
12 Monate ab Produktion
INHALT
30 Stück
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Dunkle Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 73% mindestens
UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.
Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.