Kakaosplitter zum Rotwein
KAKAO
Wir arbeiten ausschließlich mit sorgfältig ausgewählten Edelkakao aus besonderen Lagen. Jede Kakaosorte besitzt ein einzigartiges Geschmacksprofil. Nach der Ernte wird die Kakaobohne einem Gärungsprozess mit begleitender Fermentation unterzogen. Dieser Vorgang ist maßgeblich geschmacksprägend und verleiht den ursprünglich weißen Bohnen ihre rotbraune Farbe. So entwickelt sich dieses Naturprodukte zu einem außergewöhnlichen Genussmittel mit vielfältigen überraschenden Geschmacksnuancen.
ZUTATEN
100% Kakao aus Trinidad. Die Splitter werden aus den gerösteten Kakaobohnen hergestellt. Sie sind der pure Geschmack des Kakaos.
HALTBARKEIT
15 Monate
EMPFEHLUNG
Unsere Kakaobohnensplitter passen hervorragend zu einem trockenen Rotwein.
SCHOKOLADE UND WEIN
Schokolade und Wein gemeinsam zu genießen ist ein besonderes Erlebnis. Entscheidend dabei ist die richtige Kombination. Wir haben die Schokoladen harmonisch auf den Stückberg Wein abgestimmt. Entdecken Sie, wie sich die Aromen der beiden wiederfinden und miteinander verbinden.