Zurückzur Übersicht Zurück zum Seitenanfang
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
   
Kandierter Ingwer


kandierter Ingwer Ingwer umhüllt von dunkler Schokolade
+ 8,50 € * | 150 g In Papiertüte
Gesamte Liefermenge:
in  1  Lieferungen
(Erste Lieferung direkt, 0 weitere im Lieferintervall.)
Auf die Wunschliste Artikelnummer: 40260 * inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Dort im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Kakaogeschmack.

Unsere Dschungelschokoladen® bestehen ausschliesslich aus den Bestandteilen der Bio-Kakaobohne und aus Bio-Rohrzucker, unter Verzicht auf Sojalecithin. Unseren beliebtesten Kakao verwenden wir für die meisten Schokoladen. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familienbetrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative Mateo Pumacahua ist biozertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.

Von den pazifischen Inseln aus eroberte die Wunderknolle vor mehr als drei Jahrtausenden die Welt als Heilpflanze, Gewürz und Nahrungsmittel. Ihr zitronig-frisches, leicht pfeffriges Aroma betont die leicht fruchtigen Nuancen unserer dunklen Grand Cru Schokolade aus den Bergen von Peru. Miss Marple würde sie lieben.

»Bon Appetit!«
Alex Kühn

ZUTATEN
Ingwer, Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Pektin, Glucose, Wasser, Liebe

HALTBARKEIT
Mindestens 9 Monate

 

Anderen Kunden hat auch das gefallen

Yuzu-Zitronenstäbchen Yuzu-Zitronenstäbchen
Fruchtige Zitrone umhüllt mit dunkler Schokolade
Brückentrüffel 9er - Box Brückentrüffel 9er - Box
Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru
Aufstrich - Krämercreme Aufstrich - Krämercreme
Brückentrüffelcrème mit dunklem Haselnussnougat
Gemischte Schokolade - Rosalie & Trüffelchen Gemischte Schokolade - Rosalie & Trüffelchen
Dunkle und weiße Schokolade mit Himbeeren | mindestens 73% Kakao und 38% Kakao
Canache - Weihnachts Crème Brûlée Canache - Weihnachts Crème Brûlée
Weiße Schokolade & Mandelmarzipan mit Kirschen & Walnüssen
Canache - Aschenbrödel Canache - Aschenbrödel
Weiße & Vollmilchschokolade mit hellem & dunklem Haselnussnougat & ganzen Haselnüssen
Canache - Walnuss-Karamell-Birne Canache - Walnuss-Karamell-Birne
Dunkle Vollmilchschokolade mit Walnuss, Birnen-Karamell & Birnen-Brand
Aufstrich - Pistazien-Nougat Aufstrich - Pistazien-Nougat
mit gehackten Pistazien
Aufstrich - Carlotta Mandel-Creme Aufstrich - Carlotta Mandel-Creme
Mandel-Creme Brotaufstrich