Zurückzur Übersicht
zum Seitenanfang
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
   
Kandierter Ingwer


kandierter Ingwer Ingwer umhüllt von dunkler Schokolade
+ 8,50 € * | 150 g In Papiertüte
Auf die Wunschliste Artikelnummer: 40260 * inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.

Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.

BESCHREIBUNG
Kandierter Ingwer umhüllt von dunkler Grand Cru Peru Dschungelschokolade (Kakao: 73% mindestens) - perfekt für laue Sommernächte!

Von den pazifischen Inseln aus eroberte die Wunderknolle vor mehr als drei Jahrtausenden die Welt als Heilpflanze, Gewürz und Nahrungsmittel. Ihr zitronig-frisches, leicht pfeffriges Aroma betont die leicht fruchtigen Nuancen unserer dunklen Grand Cru Schokolade aus den Bergen von Peru. Miss Marple würde sie lieben.

»Bon Appetit!«
Alex Kühn

ZUTATEN
Ingwer (48%), Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Pektin, Glucose | und Liebe

HALTBARKEIT
Mindestens 9 Monate

 

Anderen Kunden hat auch das gefallen

Aufstrich - Eichhörnchen Aufstrich - Eichhörnchen
Dunkler Haselnussnougat mit gehackten Haselnüssen
Kandierte Grapefruitstäbchen Kandierte Grapefruitstäbchen
Fruchtige Grapefruit umhüllt mit dunkler Schokolade
Aufstrich - Pistazien-Nougat Aufstrich - Pistazien-Nougat
mit gehackten Pistazien
Kandierte Orangenstäbchen Kandierte Orangenstäbchen
Fruchtige Orange umhüllt von dunkler Schokolade
Schokolade zum Kochen - Dose Schokolade zum Kochen - Dose
Zum Binden und Würzen von Soßen (Kakao: 73% mindestens)
Konditor-Schokolade Konditor-Schokolade
Dunkle Kuvertüre | Kakao: 80% mindestens
Schokolade zum Kochen - Tüte Schokolade zum Kochen - Tüte
Zum Binden und Würzen von Soßen (Kakao: 73% mindestens)
Kakaosplitter zum Rotwein Kakaosplitter zum Rotwein
Für den puren Geschmack
Schokoladenbalsamico Schokoladenbalsamico
Zu Fleisch, Fisch, Dessert oder Eis
Badeschokolade in der Muschel Badeschokolade in der Muschel
Reine Kakaobutter für samtweiche Haut