SCHOKOLADE DER WOCHE
Der Trüffel-Klassiker - zergeht auf der Zunge
NEU! DATTUFO - VEGANER TRÜFFEL
Unser beliebter Schokoladen-Trüffel, veredelt mit feinstem Goldhelm-Dschungelkakao aus Peru, als rein pflanzliche Variante und ausschlißlich gesüßt mit Dattelzucker. Natürlich mit dem gewohnt zarten Schmelz, der auf der Zunge zergeht und umhüllt von samtweichem Schicht Kakaopulver.
Empfehlung: Die veganen Trüffel harmonieren wunderbar mit einem Glas Sherry Moscatel oder einer Tasse aromatischem Kaffee.
Zutaten
Dattelzucker, Kakaomasse, Kokosfett, Kakaopulver, Mandelmilchpulver, Kakaobutter, Bio-Vanille, Emulgator: Sonnenblumenlecithin | Liebe
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten & Soja enthalten.
Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren.
Haltbarkeit
9 Monate ab Produktion
| NÄHRWERTANGABEN je 100g | ENERGIE 2340,6kj / 568,1kcal | ||
|---|---|---|---|
| Fett | 41,4g | Kohlenhydrate | 34,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 31,4g | davon Zucker | 27,6g |
| Eiweiß | 7,5g | Salz | 0,01g |
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UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.
Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.