Dunkle Trinkschokolade - Tüte | Herbst | Schokolade

Das Original aus dem Goldhelm Café

Dunkle Schokolade Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru (Kakao: 73% mindestens)

Unsere beste Grand Cru Dschungelschokolade als Trinkschokolade. Aus biozertifiziertem Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba, Peru.

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ZUBEREITUNG
Für eine Tasse nimmt man 60-80 g Schokolade und gibt sie in 0,2 l warme Milch. Unter ständigem Rühren weiter erwärmen, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Nicht kochen lassen. Die Original Goldhelm Trinkschokolade sollte dick sein, aber trotzdem gut aus der Tasse laufen. Eine Packung ergibt 4-5 Tassen.

UNSER TIPP
Unsere dunkle Trinkschokolade lässt sich in der Tasse ausgezeichnet mit Gewürzen wie Ingwer, Kardamom, Chili oder Zimt verfeinern. Auch in Kombination mit Grappa, Espresso, Eierlikör oder Grog ein Genuss.

ZUTATEN
Kakaomasse, Roh-Rohrzucker, Kakaobutter, Liebe

HALTBARKEIT
12 Monate ab Produktion