Zurück
zum Seitenanfang
Goldhelm
BESTSELLER
Dunkle Trinkschokolade - Tüte

Das Original aus dem Goldhelm Café


Dunkle Schokolade Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru (Kakao: 73% mindestens)
+ 10,40 € * | 300 g Naturpapiertüte | 100g = 3,30€
Ein Herz für Schokolade Artikelnummer: 30240 * inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Unsere beste Grand Cru Dschungelschokolade als Trinkschokolade.

UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.

Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.

ZUBEREITUNG
Für eine Tasse nimmt man 60-80 g Schokolade und gibt sie in 0,2 l warme Milch. Unter ständigem Rühren weiter erwärmen, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Nicht kochen lassen. Die Original Goldhelm Trinkschokolade sollte dick sein, aber trotzdem gut aus der Tasse laufen. Eine Packung ergibt 4-5 Tassen. 

UNSER TIPP
Unsere dunkle Trinkschokolade lässt sich in der Tasse ausgezeichnet mit Gewürzen wie Ingwer, Kardamom, Chili oder Zimt verfeinern. Auch in Kombination mit Grappa, Espresso, Eierlikör oder Grog ein Genuss. 

ZUTATEN
Kakaomasse, Roh-Rohrzucker, Kakaobutter | und Liebe

HALTBARKEIT
21 Monate ab Produktion


NÄHRWERTANGABEN je
100g
ENERGIE
2533kj / 611kcal
Fett 46g Kohlenhydrate 34g
davon gesättigte Fettsäuren 28g davon Zucker 28g
Eiweiß 7,8g Salz 0g

Anderen Kunden hat auch das gefallen

Vollmilch-Trinkschokolade - Tüte Vollmilch-Trinkschokolade - Tüte
Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru (Kakao: 41% mindestens)
Trinkschokolade in der Geschenk-Dose Trinkschokolade in der Geschenk-Dose
Grand Cru Trinitario Kakao
Adventskalender - OHNE Alkohol Adventskalender - OHNE Alkohol
Unsere beliebtesten Schokoladen bunt gemischt
Mini-Trinkschokolade - Zimt Mini-Trinkschokolade - Zimt
Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru (Kakao: 73% mindestens)
Mini-Trinkschokolade - Peru Pur Mini-Trinkschokolade - Peru Pur
Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru (Kakao: 73% mindestens)
Mini-Trinkschokolade - Vanille Mini-Trinkschokolade - Vanille
Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru (Kakao: 73% mindestens)
Brückentrüffel 9er - Box Brückentrüffel 9er - Box
Schokoladen-Trüffel verfeinert mit unserer Peru Dschungelschokolade
Crème de la KRÄM - Herr Eichhorn Pur Crème de la KRÄM - Herr Eichhorn Pur
Dunkle Haselnuss-Crème - Selbstgemacht aus 73 Nüssen *
Aufstrich - Eichhörnchen Aufstrich - Eichhörnchen
Dunkler Haselnussnougat mit gehackten Haselnüssen
Canache - Kalter Hund Canache - Kalter Hund
Dunkle Schokolade mit Keks