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Weiße Schokolade - Rosalie im Blumengarten

Handausgezogene Tafelschokolade


Rosalie im Ostergarten Weiße Schokolade mit Himbeeren & kandierten Blüten | mindestens 38% Kakao
+ 7,20 € * | 100 g Im Naturkarton
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Auf die Wunschliste Artikelnummer: 18951 * inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

UNSERE SÜDAMERIKANISCHE DREIBOHNEN-MISCHUNG
Für unsere weiße Schokolade verwenden wir südamerikanischen Edelkakao (Bio) der Sorten Trinitario, Criollo und Forastero.

Diese Schokolade ist nicht nur für den Osterhasen als Wegzehrung gedacht, sondern auch als Stärkung für diejenigen, die die Eier dann suchen müssen.
» Frohe Ostern !« 
wünscht Ihr Chocolatier Alex Kühn

TAFELSCHOKOLADE
Der Duft der eigenen handgemachten Schokolade. Nur etwas Entscheidendes fehlte: Schokoladenformen. Also strich ich die Schokoladen auf der Marmorplatte aus, jede einzeln. Das war für mich nicht nur der schönste Augenblick, sondern auch der natürlichste und beste Weg der Schokolade am Ende ihre eigene Form zu geben. Passend zur Arbeit des Chocolatiers. Und passend zu meiner Idee: ein außergewöhnlicher Geschmack, liebevolle Handarbeit und zu jeder Jahreszeit eine andere Rezeptur.

Wozu also immer die gleiche Form? Eine Schokolade mit runden Ecken und gerade dick genug, um dem Geschmack den richtigen Platz zu lassen.Die Goldhelm-Tafelschokoladenform. Der Zufall hat sie erfunden. Oder das Leben. Jeden Tag neu.

 

GESCHMACK
Fruchtig-blumig, zarter Schmelz

ZUTATEN
Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, kandierte Blüten (mind. 7% | Zucker, Veilchen, Rose, Mimose, Verbene, Gummi arabicum), Himbeeren (mind. 5%), Alpenblumen, Sal de Canarias, Pektin, Liebe

NurPurNatur Anbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

HALTBARKEIT
9 Monate ab Produktion


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