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Weiße Schokolade - Osterwiese

Handausgezogene Tafelschokolade


Osterwiese Weiße Schokolade Südamerika mit kandierten Blüten | mindestens 38% Kakao
+ 7,20 € * | 100 g Im Naturkarton
Auf die Wunschliste Artikelnummer: 19731 * inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

UNSERE SÜDAMERIKANISCHE DREIBOHNEN-MISCHUNG
Für unsere weiße Schokolade verwenden wir südamerikanischen Edelkakao (Bio) der Sorten Trinitario, Criollo und Forastero.

Diese Schokolade ist nicht nur für den Osterhasen als Wegzehrung gedacht, sondern auch als Stärkung für diejenigen, die die Eier dann suchen müssen.
» Frohe Ostern !« 
wünscht Ihr Chocolatier Alex Kühn

TAFELSCHOKOLADE
Der Duft der eigenen handgemachten Schokolade. Nur etwas Entscheidendes fehlte: Schokoladenformen. Also strich ich die Schokoladen auf der Marmorplatte aus, jede einzeln. Das war für mich nicht nur der schönste Augenblick, sondern auch der natürlichste und beste Weg der Schokolade am Ende ihre eigene Form zu geben. Passend zur Arbeit des Chocolatiers. Und passend zu meiner Idee: ein außergewöhnlicher Geschmack, liebevolle Handarbeit und zu jeder Jahreszeit eine andere Rezeptur.

Wozu also immer die gleiche Form? Eine Schokolade mit runden Ecken und gerade dick genug, um dem Geschmack den richtigen Platz zu lassen.Die Goldhelm-Tafelschokoladenform. Der Zufall hat sie erfunden. Oder das Leben. Jeden Tag neu.

 

GESCHMACK
Blumig-fruchtig, zarter Schmelz

ZUTATEN
Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, kandierte Blüten (mind. 7% | Zucker, Veilchen, Rose, Mimose, Verbene, Gummi arabicum), Matcha-Tee (mind. 0,8%), Blütenauszüge (Jasmin, Bergamotte, Veilchen), Alpenblumen, Liebe | Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

HALTBARKEIT
9 Monate ab Produktion


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