Zurück
zum Seitenanfang
Vollmilchschokolade - Winter-Eichhörnchen

Handausgezogene Tafelschokolade


Winter-Eichhörnchen Schokolade Vollmilchschokolade mit kandierten Haselnüssen | mindestens 41% Kakao
+ 8,30 € * | 100 g Im Naturkarton
Ein Herz für Schokolade Artikelnummer: 18971 * inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Dort im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Kakaogeschmack.

Unsere Dschungelschokoladen® bestehen ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne sowie aus Rohrzucker. 

Wir verzichten auf die Verwendung von Sojalecithin. Unseren beliebtesten Kakao verwenden wir für die meisten Schokoladen. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familienbetrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative Mateo Pumacahua ist biozertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.

TAFELSCHOKOLADE
Der Duft der eigenen handgemachten Schokolade. Nur etwas Entscheidendes fehlte: Schokoladenformen. Also strich ich die Schokoladen auf der Marmorplatte aus, jede einzeln. Das war für mich nicht nur der schönste Augenblick, sondern auch der natürlichste und beste Weg der Schokolade am Ende ihre eigene Form zu geben. Passend zur Arbeit des Chocolatiers. Und passend zu meiner Idee: ein außergewöhnlicher Geschmack, liebevolle Handarbeit und zu jeder Jahreszeit eine andere Rezeptur.

Wozu also immer die gleiche Form? Eine Schokolade mit runden Ecken und gerade dick genug, um dem Geschmack den richtigen Platz zu lassen.Die Goldhelm-Tafelschokoladenform. Der Zufall hat sie erfunden. Oder das Leben. Jeden Tag neu.

ZUTATEN
Roh-Rohrzucker, Haselnüsse (25%), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Winter-Gewürzmischung | und Liebe

Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.


NÄHRWERTANGABEN je
100g
ENERGIE
2460kj / 591 kcal
Fett 42g Kohlenhydrate 45g
davon gesättigte Fettsäuren 19g davon Zucker 43g
Eiweiß 8g Salz 0,51g

Anderen Kunden hat auch das gefallen

Dunkle Schokolade - Weihnachtsmarkt-Zauber Dunkle Schokolade - Weihnachtsmarkt-Zauber
Dunkle Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 73% mindestens
Vollmilchschokolade - Eichhörnchen Schokolade Vollmilchschokolade - Eichhörnchen Schokolade
Vollmilchschokolade mit Haselnüssen & Krokant | Kakao: 41% mindestens
Dunkle Schokolade - Weihnachtsmarkt-Zauber mit Nougat Dunkle Schokolade - Weihnachtsmarkt-Zauber mit...
Dunkle Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 73% mindestens
Landschokolade - Bratapfel Landschokolade - Bratapfel
Vollmilch Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 41% mindestens
Dunkle Schokolade - Mandelnougat & Walderdbeere Dunkle Schokolade - Mandelnougat & Walderdbeere
Dunkle Schokolade mit Mandelnougat & Walderdbeeren | Kakao: 73% mindestens
Vollmilchschokolade - Die Drei Vollmilchschokolade - Die Drei
Vollmilch Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 41% mindestens
Landschokolade - Lebkuchen & Pflaume Landschokolade - Lebkuchen & Pflaume
Vollmilch Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 41% mindestens
Gemischte Schokolade - Rosalie & Trüffelchen Gemischte Schokolade - Rosalie & Trüffelchen
Dunkle und weiße Schokolade mit Himbeeren und Brückentrüffeln
Brückentrüffel - 9er Rolle Brückentrüffel - 9er Rolle
Schokoladen-Trüffel mit Peru Dschungelschokolade
Canache - Wichtelschokolade Canache - Wichtelschokolade
Weiße Schokolade & Vollmilchschokolade mit Zauberperlen & Zimt