Zurückzur Übersicht Zurück zum Seitenanfang
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Vollmilchschokolade - Winter-Eichhörnchen

Handausgezogene Tafelschokolade


Winter-Eichhörnchen Schokolade Vollmilchschokolade mit kandierten Haselnüssen | mindestens 41% Kakao
+ 7,20 € * | 100 g Im Naturkarton
Gesamte Liefermenge:
in  1  Lieferungen
Auf die Wunschliste Artikelnummer: 18971 * inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Dort im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Kakaogeschmack.

Unsere Dschungelschokoladen® bestehen ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne sowie aus Rohrzucker (beides aus biologischem Anbau). 

Wir verzichten auf die Verwendung von Sojalecithin. Unseren beliebtesten Kakao verwenden wir für die meisten Schokoladen. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familienbetrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative Mateo Pumacahua ist biozertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.

TAFELSCHOKOLADE
Der Duft der eigenen handgemachten Schokolade. Nur etwas Entscheidendes fehlte: Schokoladenformen. Also strich ich die Schokoladen auf der Marmorplatte aus, jede einzeln. Das war für mich nicht nur der schönste Augenblick, sondern auch der natürlichste und beste Weg der Schokolade am Ende ihre eigene Form zu geben. Passend zur Arbeit des Chocolatiers. Und passend zu meiner Idee: ein außergewöhnlicher Geschmack, liebevolle Handarbeit und zu jeder Jahreszeit eine andere Rezeptur.

Wozu also immer die gleiche Form? Eine Schokolade mit runden Ecken und gerade dick genug, um dem Geschmack den richtigen Platz zu lassen.Die Goldhelm-Tafelschokoladenform. Der Zufall hat sie erfunden. Oder das Leben. Jeden Tag neu.

ZUTATEN
Roh-Rohrzucker, Haselnüsse (mindestens 25%), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Winter-Gewürzmischung, Liebe

Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

HALTBARKEIT
10 Monate ab Produktion


Anderen Kunden hat auch das gefallen

Vollmilchschokolade - Reiterpause Vollmilchschokolade - Reiterpause
Vollmilchschokolade mit Apfel und kandierten Haferflocken | mindestens 41% Kakao
Canache - König Haselnuss Schokolade Canache - König Haselnuss Schokolade
Dunkle Schokolade & Haselnussmarzipan mit Haselnuss-Brand
Canache - Walnuss-Karamell-Birne Canache - Walnuss-Karamell-Birne
Dunkle Vollmilchschokolade mit Walnuss, Birnen-Karamell & Birnen-Brand
Vollmilchschokolade - Eichhörnchen Schokolade Vollmilchschokolade - Eichhörnchen Schokolade
Vollmilchschokolade mit Haselnüssen & Krokant | mindestens 41% Kakao
Canache - Salziges-Kastanien-Nougat Canache - Salziges-Kastanien-Nougat
Haselnussnougat mit kandierten Maronen
Dunkle Schokolade - Karamella Dunkle Schokolade - Karamella
Dunkle Schokolade gefüllt mit salzigem Karamell | mindestens 73% Kakao
Dunkle Schokolade - Herr Nougat & Frau Sauerkisch Dunkle Schokolade - Herr Nougat & Frau Sauerkisch
Dunkle Grand Cru Dschungelschokolade | mindestens 73% Kakao
Dunkle Schokolade - Kandierte Walnuss Dunkle Schokolade - Kandierte Walnuss
Dunkle Grand Cru Dschungelschokolade | mindestens 73% Kakao
Adventskalender - OHNE Alkohol Adventskalender - OHNE Alkohol
Die Stadt Erfurt mit Trüffeln, Tafelschokolade & Canache-Pralinen
Dunkle Schokolade - La Palma Meersalz Dunkle Schokolade - La Palma Meersalz
Dunkle Grand Cru Dschungelschokolade | mindestens 73% Kakao