Zurück
zum Seitenanfang
Vollmilchschokolade - Die Drei

Vollmilchschokolade - Drei Nüsse für Aschenbrödel Goldhelm Schokoladen Manufaktur


Die Drei Vollmilch Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 41% mindestens
+ 8,30 € * | 100 g Im Naturkarton
Ein Herz für Schokolade Artikelnummer: 19131 * inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.

Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.

TAFELSCHOKOLADE – EINE, WIE KEINE
Der Duft der eigenen handgemachten Schokolade. Nur etwas Entscheidendes fehlte: Schokoladen-Formen. Also strich Alex die Schokoladen auf der Marmorplatte aus, jede einzeln. Das war für ihn der natürlichste und beste Weg, der Schokolade am Ende ihre eigene Form zu geben, passend zur Arbeit des Chocolatiers. Und passend zu seiner Idee: ein außergewöhnlicher Geschmack, in liebevoller Handarbeit und zu jeder Jahreszeit eine andere Rezeptur.

Wozu also immer die gleiche Form? Eine Schokolade mit runden Ecken und gerade dick genug, um dem Geschmack den richtigen Platz zu lassen. Die Goldhelm-Tafelschokoladenform. Der Zufall hat sie erfunden. Oder das Leben.

BESCHREIBUNG
Haselnuss, Walnuss & Mandel in Vollmilch Grand Cru Dschungelschokolade

ZUTATEN
Roh-Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Mandeln (9%), Haselnüsse (9%), Walnüsse (9%), Kakaomasse | und Liebe

Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

NW_Webshop_Tafeln_Vollmlich_3_N-sse_f-r_Aschenbr-del


Anderen Kunden hat auch das gefallen

Vollmilchschokolade - Eichhörnchen Schokolade Vollmilchschokolade - Eichhörnchen Schokolade
Vollmilchschokolade mit Haselnüssen & Krokant | Kakao: 41% mindestens
Leipziger Adventskalender Alkoholfrei Leipziger Adventskalender Alkoholfrei
24 Weihnachts-Pralinen alkoholfrei
Leipziger Adventskalender Gemischt mit Alkohol Leipziger Adventskalender Gemischt mit Alkohol
24 Weihnachts-Pralinen - mit & ohne Alkohol
Pistazien-Trüffel 12er - Box Pistazien-Trüffel 12er - Box
mit selbstgemachtem Pistazien-Nougat
Vollmilchschokolade - Knuspervollmilch Vollmilchschokolade - Knuspervollmilch
Vollmilchschokolade mit Knusperwaffel und Knusperperlen | Kakao: 41% mindestens
Dunkle Schokolade - Nougatmilch Toskana Dunkle Schokolade - Nougatmilch Toskana
Dunkle und Vollmilchschokolade mit Haselnussnougat | Kakao: 73% mindestens und Kakao: 41% mindestens
Bergsteiger-Tafel - Piemonteser Haselnuss Bergsteiger-Tafel - Piemonteser Haselnuss
Dunkle Ecuador-Vollmilchschokolade | Kakao: 53% mindestens
Vollmilchschokolade - Reiterpause Vollmilchschokolade - Reiterpause
Vollmilchschokolade mit Apfel und kandierten Haferflocken | Kakao: 41% mindestens
Dunkle Schokolade - Herr Nougat & Frau Sauerkirsch Dunkle Schokolade - Herr Nougat & Frau Sauerkirsch
Dunkle Grand Cru Dschungelschokolade | Kakao: 73% mindestens
Pralinen im Geschenkkarton à 6 Stück Pralinen im Geschenkkarton à 6 Stück
Pralinen-Kreationen mit saisonalen Füllungen