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Bergsteiger-Tafel - Largueta Mandel

Handausgezogene Tafelschokolade


Bergsteiger-Tafel - Ganze Mandeln Dunkle Ecuador-Vollmilchschokolade mit Largueta Mandeln | Kakao: 53% mindestens
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GOLDHELM GIPFEL-PROVIANT

Die Kombination von edlem Kakao, Nüssen und dem mineralreichen Ursalz der Alpen, sind der perfekte Proviant bei Belastung für Körper und Geist. Solange man denken kann, ist Schokolade die beliebteste Bergsteiger-Belohnung, vor allem, wenn man den Gipfel oder schwierige Passagen des Berges erreicht hat. Diese alte Tradition möchten wir durch unseren „Gipfel-Proviant“ wieder aufleben lassen. Für die Abenteurer dieser Welt.

TAFELSCHOKOLADE – EINE, WIE KEINE
Der Duft der eigenen handgemachten Schokolade. Nur etwas Entscheidendes fehlte: Schokoladen-Formen. Also strich Alex die Schokoladen auf der Marmorplatte aus, jede einzeln. Das war für ihn der natürlichste und beste Weg, der Schokolade am Ende ihre eigene Form zu geben, passend zur Arbeit des Chocolatiers. Und passend zu seiner Idee: ein außergewöhnlicher Geschmack, in liebevoller Handarbeit und zu jeder Jahreszeit eine andere Rezeptur.

Wozu also immer die gleiche Form? Eine Schokolade mit runden Ecken und gerade dick genug, um dem Geschmack den richtigen Platz zu lassen. Die Goldhelm-Tafelschokoladenform. Der Zufall hat sie erfunden. Oder das Leben.

MIT LARGUETA MANDELN

BESCHREIBUNG
Feine Largueta Mandeln in dunkler Ecuador-Vollmilchschokolade kombiniert mit dem mineralreichen Ursalz der Alpen

ZUTATEN
Kakaobutter, Largueta Mandeln (24%), Zucker, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Alpen Königs Salz (0,5%), Madagaskar Vanille | und Liebe

Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.


NÄHRWERTANGABEN je
100g
ENERGIE
2400 kj / 578 kcal
Fett 50g Kohlenhydrate 18g
davon gesättigte Fettsäuren 23g davon Zucker 16g
Eiweiß 11g Salz 0,66g

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