Handausgezogene Tafelschokolade
BESCHREIBUNG
Vollmilchschokolade mit Birne, ganzen Haselnüssen und Williams Birne-Edelbrand von der österreichischen Brennerei Kaufmann Spirits
GOLDHELMS ALPEN-EDITION
Unsere erste Tafelschokolade mit edlen Destillaten aus Österreich. Auf jeder Tafelschokolade unserer neuen Alpen-Edition sind 6 Kugeln gefüllt mit Edeldestillaten.
BRENNEREI KAUFMANN SPIRITS
Das alljährliche Wechselspiel der Jahreszeiten ist in den österreichischen Bergen besonders stark ausgeprägt. In den kurzen Sommermonaten buhlen Beeren, Kräuter und Früchte um Aufmerksamkeit, um so ihren Fortbestand zu sichern. Dabei legen sie all ihre Kraft in die Waagschale, versprühen ihre intensivsten Düfte und erstrahlen in ihren knalligsten Farben. Ich betrachte es als Privileg, die Geschenke der Natur schonend weiterzuverarbeiten und in veredelter Form an Sie weiterzugeben.
ZUTATEN
Zucker, Kakaobutter, Birne (16%), Vollmilchpulver, Kakaomasse, Williams Christ Brand (5% | Kaufmann Spirits | Ellmau, Österreich), Haselnüsse, Sahne, Haselnusskrokant (0,4% | Zucker, Haselnuss), Vanille, Salz, Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Emulgator: Sojalecithin | und Liebe
Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
| NÄHRWERTANGABEN je 100g | ENERGIE 2142kj / 513kcal | ||
|---|---|---|---|
| Fett | 32g | Kohlenhydrate | 47g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18g | davon Zucker | 42g |
| Eiweiß | 5,6g | Salz | 0,34g |
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HOCH IN DIE BERGE
Der Weg auf der Suche nach den besten Zutaten führt den Chocolatier Alex Kühn bis hoch in die Berge der Alpen. Hier findet er was er sucht – außergewöhnlich gute Zutaten, wie saftige Marillen, selbstgepflückte Bergkräuter, aber auch die tollsten Edelbrände mit Leidenschaft destilliert. Saubere Bergluft, kristallklares Quellwasser und vor allem die Ursprünglichkeit der Natur bringen den typischen Geschmack in unsere Schokolade.