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Hermine Hasenfuß - Dunkle Schokolade

Der kultige Goldhelm Schokoladen-Osterhase


Eine Hermine Hasenfuß - Dunkle Schokolade Dunkle Schokolade | Kakao: 73% mindestens
Bald wieder da

UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.

Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.

HERMINE HASENFUSS
Hermine heißt der kleine Hase und er liebt die Oster-Phase. Denn zu dieser Zeit sind die Menschen gern bereit, Hasen wieder zu beachten und nicht nur, weil sie Eier brachten. Hast du jemand gern, dann schenk ihm einen Gruß und das mit Hermine Hasenfuß.

» Frohe Ostern ! «
wünscht Ihr Chocolatier Alex Kühn

BESCHREIBUNG
Unser erster, einziger, echter, originaler, kleiner Goldhelm-Hase mit Charakter. Hermine ist nicht hohl, sondern gefüllt mit Dunkler Schokolade. Jeder Hase ist handgegossen, nach einer alten Zinnform und wird durch seine aufwendige Handbemalung zum Unikat. Für sein farbenfrohes Outfit verwenden wir ausschließlich natürliche Färbemittel, wie Matcha, Cassis, Kurkuma und Rote Bete.

INHALT
1 Schokoladen-Osterhase

ZUTATEN
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Färbemittel (Saflor, Möhre, Spirulina, Zitrone, Hibiskus, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure) | und Liebe

Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten. Bitte kühl und trocken aufbewahren.


NÄHRWERTANGABEN je
100g
ENERGIE
2528kj / 610kcal
Fett 46g Kohlenhydrate 35g
davon gesättigte Fettsäuren 28g davon Zucker 29g
Eiweiß 7,6g Salz 0,02g

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