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Whisky-Karamell-Pralinen strong

Handgemachte Schokolade von Goldhelm


Whisky-Karamell-Pralinen strong - №9 Single Malt Whisky Kleine Pralinen gefüllt mit Whisky-Karamell
Bald wieder da

UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.

Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.

Whisky-Karamell-Pralinen strong - №9 Single Malt Whisky
STRONG -  für den richtigen Whisky Liebhaber

Pralinen gefüllt mit einem Butter-Karamell und verfeinerter mit №9 Single Malt Whisky und einer Prise Meersalz. Umhüllt mit Dunkler Grand Cru Dschungelschokolade (Kakao: 73% mindestens). 

ZUTATEN
Zucker, Whisky, (18% The Nine Springs Single Malt) Kakaomasse, Sahne, Kakaobutter, Butter, Vollmilchpulver, Salz, Essig, Emulgator: Sojalecithin | und Liebe 

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

HALTBARKEIT
4 Monate ab Produktion


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