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Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
BESCHREIBUNG
Cremig-zart und fruchtig, mit einem Hauch Meersalz. Eine der Lieblings-Schokoladen der Goldhelme.
ZUTATEN
Haselnussnougat (28% | Zucker, Haselnüsse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), schwarze Johannisbeeren (14%), Zucker, Pistazien (9%), Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Pektin, Sal de Canarias, Blattgold | und Liebe
Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
HALTBARKEIT
5 Monate ab Produktion
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Canache - Thüringer Rennsteig-Schokolade
Es flog die Fee durch Frühlingsnacht und hat auch mal an nichts gedacht. Sie pflückte dann Johannisbeere und fragte sich, wie es denn wäre, wenn Pistazien Sterne sind. "Ach wie schön, ich's Träumen find."
Ein bisschen Träumen
wünscht Ihr Chocolatier Alex Kühn