Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache-Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Umhüllt sind unsere gefüllten Schokoladen mit bester Dunkler Grand Cru Dschungelschokolade (73% Kakao) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
ZUTATEN
Pistazienmarzipan (mind. 35% | Mandeln, Zucker, Pistazien), Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Eierlikör (mind. 4%), Orange (mind. 3%), Sahne, Grand Marnier, Braasch Rum, Fruchtessig, Vanille, Rote Beete, essbares Blattgold, Liebe
Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
HALTBARKEIT
4 Monate ab Produktion
Jedes Mal im Osterwahn, dachte sie an Marzipan. Grün gemacht mit der Pistazie – sie war eine Ostergrazie. Orangen aß sie statt der Eier, dazu Likör zur Osterfeier. Das tut ihr gut, kriegt sie die Krise, legt sie sich auf die Osterwiese.
» Frohe Ostern ! «
wünscht Ihr Chocolatier Alex Kühn