Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
NOUGATTI
Die Pralinenfüllung ist ein harmonisches Zusammenspiel aus selbstgemachtem, cremigen Nougat und knackigen Haselnüssen aus eigenem Anbau. Umhüllt wird dieser nussige Traum von unserer dunklen Grand Cru Dschungelschokolade*, veredelt mit einem Hauch Blattgold.
*Kakaobohne: Criollo
*Anbaugebiet: Quillabamba, Peru
*Kooperative: Mateo Pumacahua
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
JETZT MIT PIEMONTESER HASELNÜSSEN
ZUTATEN
Zucker, Haselnuss (42%), Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Lecithine (Sonnenblume), essbares Blattgold | und Liebe
Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
| NÄHRWERTANGABEN je 100g | ENERGIE 2522kj / 606kcal | ||
|---|---|---|---|
| Fett | 46g | Kohlenhydrate | 37g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13g | davon Zucker | 34g |
| Eiweiß | 9,3g | Salz | 0,02g |
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Wenn die Haselnüsse fallen, gibt es zwei, die erzählen‘s allen. Eichhörnchen und Gärtner Klaus teilen gern den feinen Schmaus. Nougatti aus der Haselnuss − mit Schokolade ein Genuss.
»Drei Haselnüsse«
wünschen Ihre Goldhelm Chocolatiers