Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Orange (15%), Mandeln (12%), Vollmilchpulver, Sahne, Kräuteressig, Zitrone, Vanille, Agar Agar, Sal de Canarias, essbares Blattgold | und Liebe
Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
HALTBARKEIT
7 Monate ab Produktion
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Das ist unser Mallorca: Verträumte Dörfer in den Bergen der Tramantura, rosafarbene Tupfer blühender Mandelbäume am Horizont und türkisblaues Wasser in abgelegenen Buchten. Und im üppig grünen Tal von Sóller die besten Orangen, die wir kennen. Vollmilchschokolade mit Orange und Mandeln − Dunkel umhüllt
»Sonnige Stunden«
wünscht Ihr Chocolatier Alex Kühn