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Canache - Stollenschokolade

Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung


Stollenschokolade Vollmilchschokolade mit Dresdner Stollen & Braasch Rum
Bald wieder da

Überliefert von einer alten Erfurter Sage schwebte vor langen Zeiten jedes Jahr zum ersten Advent ein frisch gebackener Stollen – groß wie ein Zeppelin – über Erfurt ein und wurde Stück für Stück an die Bürger der Stadt verteilt. Es war ein Geschenk der Stadt Dresden. Sollten Sie uns das nicht glauben, dann bitte doch eines: Unsere Schokolade ist mit echtem Dresdner Stollen gemacht.

» Eine schöne Adventszeit «
wünscht Ihr Chocolatier Alex Kühn

 

CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.

Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade 
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba. 

ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Stollen (mind. 18% | Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Vollmilch, Mandeln, Zucker, Orangeat, Zitronat, Rum, Hefe, Wasser, Salz, Bittermandel, Gewürze), Vollmilchpulver, Braasch Rum (mind. 3%), Orangenschale, Gewürze, Vanille, essbares Blattgold, Liebe

Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

HALTBARKEIT
10 Monate ab Produktion


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