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Canache - Limoncello & Blaubeere

Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung


Limoncello und Blaubeere Weiße Schokolade mit Limoncello und Blaubeeren
Bald wieder da

Es begann mit einer Limoncello-Marmelade, die Alexs Bruder Stefan Kühn für sein Restaurant "Die Mundlandung" kreierte. Einmal probiert, schon war schnell klar: Dazu muss es eine Schokolade geben. Genau wie der Zitronenlikör aus Süditalien schmeckt auch unsere Schokolade fruchtig und erfrischend. 

»Erfrischende Grüße«
Ihr Chocolatier Alex Kühn

CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen  Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden. Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru (mindestens 73% Kakao) von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba 

ZUTATEN
Zucker, Kakaobutter, Blaubeeren (mind. 19%), Kakaomasse, Vollmilchpulver, Limoncello (mind. 8% | italienischer Zitronenlikör), Zitrone, Agar Agar, Sal de Canarias, essbares Blattgold, Liebe

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

HALTBARKEIT
6 Monate ab Produktion


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