Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
BESCHREIBUNG
Besonders herber Geschmack nach grüner Walnuss - für alle, die es nicht so süß mögen.
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Canache-Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade (73% Kakau) aus Peru - Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sahne, Walnusslikör (mind. 5%), Walnüsse (mind. 4%), Haselnüsse, Weizengrieß, Vollmilchpulver, Vanille, Gewürze, essbares Blattgold,
Liebe
Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten & Soja enthalten. Bitte kühl, trocken & vor Sonne geschützt aufbewahren.
HALTBARKEIT
5 Monate ab Produktion
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Die wichtigste Zutat für eine unserer beliebtesten Herbstschokoladen kommt aus einem Erfurter Hinterhofgarten: Grüne Walnüsse, gepflückt und geliefert von Alex’ Freund Carlo. Nach einer Rezeptur von italienischen Mönchen entsteht aus ihnen unser eigener Likör. Dieser entfaltet seinen Geschmack am besten in Dunkler und Weißer Schokolade mit karamellisierten Walnüssen. So schmeckt der Herbst.