Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
ZUTATEN
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sahne, Vollmilchpulver, Fichtennadelschnaps (8%), Cassis, Heidelbeere, Kräuteressig, Cranberrys, Berberitzen, Fruchtessig, Ananassaft, Zitrone, Apfel, Salz, Sonnenblumenöl, essbares Blattgold | und Liebe
Kann Spuren von Schalenfrüchten & Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
HALTBARKEIT
7 Monate ab Produktion
| NÄHRWERTANGABEN je 100g | ENERGIE 1856kj / 446kcal | ||
|---|---|---|---|
| Fett | 27g | Kohlenhydrate | 38g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17g | davon Zucker | 30g |
| Eiweiß | 4,8g | Salz | 0,18g |
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Denkt man an den Thüringer Wald, sieht man Berge und Fichten, Fichten, Fichten. Wir haben im Frühjahr die jungen Triebe gesammelt und zu Fichten-Likör verarbeitet. Gemeinsam mit fruchtigen Waldbeeren wandert dieser in unsere Schokolade. Apropos Wandern: Die Schokolade ist der perfekte Proviant für jede Rennsteig-Tour! PS: Schmeckt auch Zuhause auf der Couch.
»Freude beim Wandern«
wünschen Ihre Goldhelm Chocolatiers