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Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
ZUTATEN
Zucker, Kakaobutter, Birne, Kakaomasse, Milch, Pekannüsse, Vollmilchpulver, Vanille, Hickory Rauchsalz, essbares Blattgold | und Liebe
Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
| NÄHRWERTANGABEN je 100g | ENERGIE 1817kj / 436kcal | ||
|---|---|---|---|
| Fett | 26g | Kohlenhydrate | 46g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13g | davon Zucker | 39g |
| Eiweiß | 4,8g | Salz | 0,33g |
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In der Birnenküche,
da gibt es einen Trick,
da braucht der Birnen-Koch,
mehr als nur Geschick.
Die Birnen rösten am Kamin,
„Gewürze, Zeit und Herz“.
Das ist das Geheimrezept,
ja nun, das erklärt‘s.