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Canache - Salziges-Kastanien-Nougat

Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung


Salziges-Kastanien-Nougat Haselnussnougat mit kandierten Maronen
Bald wieder da

Ein einsamer Kastanienbaum wuchs mitten aus dem Meeresschaum. Ein Fischer fuhr dann irgendwann an die Marone einfach ran. Vielleicht weil dort 'ne Dame saß und er in ihren Augen las: „Nimm mich mit von diesem Baum, ich bin's, dein salz'ger Nougat-Traum."

 

CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Canache-Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden. Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade (73% Kakao) aus Peru - Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.

 

ZUTATEN
Zucker, Haselnüsse, Kakaomasse, Sahne, Kakaobutter, Maronen (Esskastanien | mind. 4%), Salz, Vanille, Zitronensaft, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, essbares Blattgold  |  umhüllt mit dunkler Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru − Kooperative Mateo Pumacahua (73% Kakao), Liebe

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

HALTBARKEIT
5 Monate ab Produktion


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